A Bandeja Retangular Reforçada com Borda Alta para Bolos e Tortas com acabamento Dourado em pacote com 50 unidades foi desenvolvida sob medida para confeitarias artesanais, padarias gourmet, doceiras profissionais e buffets corporativos que produzem sobremesas retangulares e exigem sustentação mecânica impecável aliada a um visual de alto luxo. Fabricada em papelão paraná de alta densidade certificado para contato alimentar direto, ela permite montar, rechear, confeitar e transportar bolos retangulares de corte, rocamboles nobres, tortas de travessa e salgados de festa com estabilidade absoluta, contendo caldas açucaradas e suportando a umidade constante de balcões e vitrines refrigeradas sem envergar, ceder sob o peso ou desbotar o reflexo espelhado.
Principais Vantagens
Borda Elevada Funcional Antivazamento: Abas perimetrais erguidas que criam uma barreira de proteção eficaz contra escorrimento de caldas líquidas, ganaches, doce de leite e geleias, preservando a limpeza da caixa e da vitrine.
Estrutura em Papel Paraná Ultra Reforçado: Base espessa e plana de rigidez profissional que suporta bolos densos e pesados com tranquilidade (de 1,0kg) sem flexionar durante o manuseio.
Plastificação Dupla Face (Frente e Verso): Película impermeabilizante aplicada em ambos os lados que impede a penetração de gordura, óleos de frituras e umidade líquida, facilitando a limpeza rápida de excessos de glacê com pano úmido.
Resistência a Geladeiras e Balcões Refrigerados: Projetada para conservação a frio contínua sem perder o formato original, amolecer as camadas de cartão ou alterar a tonalidade dourada.
Acabamento Dourado Metalizado Premium: Brilho ouro reluzente que ilumina o expositor da loja, substitui bandejas plásticas convencionais e confere requinte imediato a mesas de casamentos, formaturas e celebrações especiais.
Compatibilidade com Caixas de Transporte: Encaixe sob medida desenvolvido para uso conjunto com a caixa para transporte PD30K, formando uma solução fechada, higiênica e profissional para delivery.
Instruções de Uso e Aplicação
Montagem e Confeite: Utilize a bandeja diretamente como cake board retangular na bancada para prensar, aplicar coberturas e decorar a sobremesa com praticidade, dispensando transferências posteriores.
Conservação sob Refrigeração: Totalmente segura para permanecer em câmaras frias, geladeiras expositoras e balcões frios junto à receita pronta.
Armazenamento do Estoque: Guardar os fardos apoiados em superfícies niveladas e planas, em local seco, limpo e protegido da radiação solar direta.
Informações Técnicas
Quantidade: Pacote com 50 unidades (tamanhos vendidos separadamente)
Formato: Bandeja retangular reforçada com borda alta para contenção de caldas
Variações Disponíveis e Capacidades:
23,0 x 15,5 cm (PD216AD): Suporta receitas de até 1 kg
27,0 x 18,0 cm (PD217AD): Suporta receitas de até 1,5 kg
31,0 x 21,0 cm (PD218AD): Suporta receitas de até 2 kg
36,0 x 25,0 cm (PD219AD): Suporta receitas de até 3 kg
39,5 x 32,5 cm: (PD220AD): Suporta receitas de até 4 - 5kg
48,5 x 38,0 cm:(PD221AD): Suporta receitas de até 6 - 7 kg
Material: Papelão Paraná de alta densidade certificado para contato direto com alimentos (atóxico)
Acabamento: Plastificado brilhante frente e verso (dupla face impermeável)
Cor: Dourado metálico brilhante
Indicação de Uso: Bolos retangulares de corte, bolos de festa, tortas doces e salgadas, rocamboles recheados, tábuas de frios retangulares, salgadinhos de festa assados ou fritos, confeitarias, padarias e buffets
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