Aquele visual clássico tradicional que todo mundo ama na mesa de domingo, com proteção total de ponta a ponta e zero risco de contaminação cruzada! A Forma para Pudim 1100ml Forneável com Tampa Cristal da Wer Modelo Retrô PW53 (caixa com 50 conjuntos completos) foi desenvolvida para confeitarias, padarias e cozinhas profissionais que precisam de segurança sanitária absoluta e alta produtividade: você prepara a receita, assa no banho-maria, fecha com a tampa protetora e já comercializa na mesma embalagem descartável. Feita em material resistente que suporta o calor e não gruda, ela permite assar pudins de leite tradicionais bem lisinhos, manjares grandes, brigadeirões e bolos pudim com facilidade e desenforme perfeito, mantendo a receita 100% blindada contra poeira, odores ou traços de farinha do ambiente externo desde a cozinha até a entrega ao cliente.
Por que você vai amar essa forma?
Zero Contaminação Cruzada: Como a receita é assada, resfriada, tampada e entregue no mesmo pote descartável, não há contato com formas compartilhadas de alumínio ou partículas suspensas no ar, sendo uma solução perfeita para cozinhas com foco em higiene rigorosa e cardápios inclusivos.
Design Retrô Clássico (Código PW53): O desenho tradicional mais consagrado da Wer, que valoriza o apelo afetivo do doce caseiro da vovó e enche os olhos no ponto de venda.
Tamanho Família de Verdade (1100ml): Capacidade generosa para servir muitas fatias fartas, ideal para encomendas de fim de semana, comemorações, ceias e almoços em família.
Praticidade Total "Asse e Venda": Sem pilha de louça na pia e sem o risco de quebrar o pudim ao virar na correria: você prepara, assa e já vende na mesma embalagem, economizando água e tempo de trabalho.
Não Gruda e Sai Inteirinho: O material antiaderente ajuda o doce a se soltar com facilidade no prato com aquela calda escorrendo bem dourada, ou permite servir fatiado direto no pote.
Tampa Cristal Estilo Vitrine: A cúpula transparente de alto brilho protege o doce, facilita o empilhamento firme na geladeira e realça a beleza do caramelo para os clientes.
100% Segura e Livre de BPA: Fabricada pela Wer com polipropileno virgem atóxico próprio para contato direto com alimentos aquecidos, garantindo máxima segurança para a saúde.
Caixa Atacado com 50 Unidades: Quantidade excelente para manter o estoque em dia com custo baixo por porção e ótima margem de lucro.
Passo a Passo Simples para um Pudim Perfeito
1. A Calda de Açúcar: Prepare o caramelo na panela e aguarde amornar antes de despejar no fundo da forma (evite colocar a calda fervendo do fogo para não deformar o plástico).
2. Forno em Banho-maria: Encha as formas com a massa quase até a borda. Coloque água morna na assadeira até uma altura próxima à borda da forma e cubra tudo com papel alumínio para o pudim assar por igual, sem queimar por cima e mantendo a textura aveludada.
3. Atenção com a Tampa: A tampa transparente em PET NÃO pode ir ao forno! Espere a forma e o pudim esfriarem completamente antes de tampar e levar para a geladeira. (Dica: no modelo retrô, o encaixe da tampa é naturalmente mais firme para garantir vedação segura).
4. Cuidado Anti-contaminação: Para manter o padrão de zero contaminação, manipule as formas sobre superfícies limpas e sanitizadas, mantendo a embalagem fechada até o momento do consumo.
5. Guardando as Formas: Guarde os pacotes que ainda não usou em local limpo, seco, arejado e longe do sol forte.
Ficha Técnica Simplificada
O que vem no pacote: Caixa com 50 conjuntos completos (50 formas forneáveis + 50 tampas transparentes)
Marca: Wer Embalagens (Modelo Retrô / PW53)
Diferencial sanitário: Embalagem descartável de uso único (zero contaminação cruzada)
Quanto cabe: 1100 ml (Tamanho Grande / Família)
Medidas da forma: 18,0 cm de diâmetro na boca x 16,0 cm no fundo x 5,6 cm de altura
Medidas com a tampa: 20,4 cm de largura na tampa x 16,0 cm no fundo x 5,7 cm de altura total
Material: Forma própria para forno (PP virgem) e tampa transparente cristal (PET) – 100% livre de BPA
Como assar: No forno a gás ou elétrico, sempre em banho-maria (até 200°C)
Ideal para fazer: Pudim tradicional grande de leite condensado, receitas sem glúten (Gluten Free), manjar de coco com ameixa, bolo pudim, brigadeirão tamanho família, confeitarias e restaurantes
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