Tradição, alta capacidade e resultado profissional no preparo. A Forma para Pudim Wer 1100ml com Tampa (Modelo Retrô) é a opção clássica e consagrada para confeitarias, padarias e doceiras que buscam produzir receitas em tamanho família com segurança e ótimo custo-benefício. Produzida em polipropileno (PP) livre de BPA com tampa cristal em PET, ela permite assar em banho-maria e comercializar diretamente no pote, garantindo praticidade e facilidade no desenforme.
Principais Vantagens
Formato Clássico Modelo Retrô: Design tradicional com bordas reforçadas e tampa transparente que valoriza a apresentação clássica da sobremesa.
Antiaderente e Forneável (1100ml): Porção tamanho família que vai direto ao forno em banho-maria sem grudar, mantendo a calda brilhante e a textura lisa.
100% Segura e Livre de BPA: Material atóxico de alta qualidade da marca Wer, totalmente certificado para contato com alimentos.
Instruções de Uso e Segurança
Banho-maria: Asse sempre em banho-maria, mantendo a água na assadeira próxima à borda da forma.
Calda de Caramelo: Espere a calda amornar antes de despejar na forma (evite colocar fervendo).
Forno e Tampa: A tampa em PET não vai ao forno e deve ser colocada apenas após o resfriamento completo. Cubra a assadeira com papel alumínio durante o cozimento para um pudim mais claro. (Observação: antes do forneamento, o fechamento da tampa no modelo retrô pode ser naturalmente mais firme).
Informações Técnicas
Marca: Wer (Modelo Retrô / Clássico)
Capacidade: 1100ml (Tamanho Grande / Família)
Dimensões da Forma: 18,0 cm x 16,0 cm x 5,6 cm
Dimensões com Tampa: 20,4 cm x 16,0 cm x 5,7 cm
Composição: Base em Polipropileno (PP) e tampa em PET (100% Livre de BPA)
Conteúdo da Embalagem: Pacote com 32 conjuntos completos (32 formas + 32 tampas)
Indicação de Uso: Pudins tradicionais tamanho família, bolos pudim, manjares, brigadeirões, confeitarias e restaurantes
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