A Forma para Pudim 1100ml Forneável com Tampa Cristal da Wer Modelo Novo (pacote com 32 conjuntos completos) foi desenvolvida para confeitarias, doceiras e padarias que precisam de rendimento profissional e segurança: você prepara a receita, assa no banho-maria, fecha com a tampa transparente e já entrega para o seu cliente na mesma embalagem. Feita com material resistente que vai ao forno e não gruda, ela permite assar pudins de leite tradicionais bem lisinhos, manjares grandes, bolos pudim e brigadeirões tamanho família com facilidade e desenforme perfeito, garantindo aquela sobremesa farta, brilhante e que enche os olhos na mesa de domingo.
Por que você vai amar essa forma?
Modelo Novo com Borda Reforçada: Bordas mais estruturadas que oferecem mais firmeza ao manusear a forma cheia e tampa transparente com fechamento aprimorado, mantendo a calda bem segura durante o transporte do delivery.
Tamanho Família de Verdade (1100ml): A medida mais pedida para aniversários, ceias, comemorações e almoços de domingo, rendendo muitas fatias generosas.
Praticidade Total "Asse e Venda": Dispense as formas pesadas de alumínio e o receio de quebrar o doce ao virar: você assa, resfria e já comercializa ou serve no mesmo pote, economizando tempo de cozinha e água na pia.
Não Gruda e Sai Inteirinho: O material antiaderente próprio para forno ajuda o pudim a soltar com facilidade no prato com aquela calda escorrendo lisinha por cima, ou permite fatiar e servir na própria forma.
Tampa Cristal Estilo Vitrine: A cúpula transparente de alto brilho protege contra poeira e odores da geladeira, facilita o empilhamento seguro e valoriza a beleza do caramelo no ponto de venda.
100% Segura e Livre de BPA: Fabricada pela consagrada marca Wer com plástico virgem atóxico certificado para contato direto com alimentos aquecidos, cuidando com total responsabilidade da saúde dos clientes.
Pacote Estratégico com 32 Unidades: Quantidade perfeita para produções semanais sob medida, garantindo giro rápido de estoque com excelente margem de lucro por encomenda.
Passo a Passo Simples para um Pudim Perfeito
1. A Calda de Açúcar: Prepare o caramelo na panela e aguarde amornar antes de despejar no fundo da forma (evite colocar fervendo direto do fogo para não deformar o plástico).
2. Forno em Banho-maria: Encha as formas com a massa quase até a borda. Coloque água morna na assadeira até uma altura próxima à borda da forma e cubra tudo com papel alumínio para o pudim assar por igual, sem criar casca ressecada e mantendo a textura aveludada.
3. Atenção com a Tampa: A tampa transparente em PET NÃO pode ir ao forno! Espere a forma e o pudim esfriarem completamente antes de colocar a tampa cristal e levar para a geladeira.
4. Guardando as Formas: Guarde os pacotes que você ainda não usou em local limpo, seco, arejado e longe da luz solar direta.
Ficha Técnica Simplificada
O que vem no pacote: 32 conjuntos completos (32 formas forneáveis + 32 tampas transparentes)
Marca: Wer (Modelo Novo com borda reforçada)
Quanto cabe: 1100 ml (Tamanho Família Grande)
Medidas da forma: 18,0 cm de diâmetro na boca x 16,0 cm no fundo x 5,6 cm de altura
Medidas com a tampa: 20,4 cm de largura na tampa x 16,0 cm no fundo x 5,7 cm de altura total
Material: Forma própria para forno (PP virgem) e tampa transparente cristal (PET) – 100% livre de BPA
Como assar: No forno a gás ou elétrico, sempre em banho-maria (até 200°C)
Ideal para fazer: Pudim tradicional grande de leite moça, manjar de coco com calda de ameixa, bolo pudim, brigadeirão tamanho família, confeitarias, padarias e delivery
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